瘦肉精学名叫（），为一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭，味苦，是肾上腺类神经兴奋剂。 A、兽药。 B、饲料添加剂。 C、盐酸克伦特罗。
（）不属于不均匀固体物料。 矿石。 化肥。 煤。 焦炭。
采用（）所挤图案要求要清晰、明快、活泼、自然天成。 A.生面糊挤法。 B.生面坯挤法。 C.裱花嘴子挤法。 D.油纸卷挤法。
用（），由于使用时需要有一定的软硬度且原料易于硬，所以需要熟练的基本功，才能制出好的成品。 A、黄油酱裱型。 B、鲜奶油裱型。 C、糠粉酱裱型。 D、巧克力裱型。
（）是指用户流通中心生产企业之间利用通讯网络和终端设备进行订货作业和订货信息交换的系统。 A、EOS。 B、EDI。 C、GPS。 D、MRP。
在拼摆时要掌握各种原料的色彩搭配，不可色彩单一或大红大绿，要以自然、清新、（）为原则，灵活搭配色彩。
