石灰釉釉式的特点是：（） A、KnaO摩尔数≥0.5。 B、CaO摩尔数≥0.5。
关于冷库冷藏的下列说法中错误的是（）。 A．高温库的相对湿度应比低温库大。 B．菜、果库需要通风良好。 C．即使－18～－20℃低温，食品中的液体也未全部冻结。 D．漏入库内热量多，会导致冷藏食物损失水分多。
压缩制冷装置中制冷剂由低压变为高压是以（）元件为分界点。 A．电磁阀。 B．压缩机。 C．膨胀阀。 D．蒸发压力调节阀。
耐火粘土的耐火度为（） A、＞1580℃。 C、＞1360℃。 D、＜1300℃。
制冷剂从冷凝器进口至出口通常由（）变成（）。 A．饱和蒸气/饱和液体。 B．过热蒸气/饱和液体。 C．湿蒸气/饱和液体。 D．过热蒸气/过冷液体。
墙地砖的成型方法一般采用（）
