问题:
A . 吐温20B . 吐温40C . 吐温80D . 司盘60E . 司盘85
● 参考解析
吐温类和司盘类表面活性剂是非离子型表面活性剂中重要的两类,司盘类表面活性剂是脱水山梨醇脂肪酸,司盘60为单硬脂酸酯,司盘85是三油酸酯,而吐温类表面活性剂则是聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯,吐温20为单月桂酸酯,吐温40为单棕榈酸酯,吐温80则为单油酸酯。所以聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯应为吐温80,所以答案为C。
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