[单选] 《铁皮鼓》的作者是哪个国家的？（）

生物价、氨基酸分、S/P值都是评价蛋白质营养价值的重要指标。 猪肉是我国膳食中钙、脂肪、维生素C、视黄醇和优质蛋白的重要来源。 莎士比亚是（）世纪的作家。 15。 16。 17。 18。 “天地有大美而不言”是谁提出来的美学观点？（） 老子。 孔子。 庄子。 孟子。 对烹调熟食品进行营养成分计算时，不应该使用食物成分表中的熟食的数据。 《铁皮鼓》的作者是哪个国家的？（）