下列化合物中不溶于碱水的是（） 七叶内酯。 大黄素。 大黄酸。 青蒿素。 槲皮素。
药材钩藤的药用部位是（） A.茎藤。 B.茎翅。 C.茎刺。 D.茎髓。 E.茎枝。
下列化合物具有强烈蓝色荧光的是（） 香豆素母核。 7-羟基香豆素。 7-甲氧基香豆素。 7，8-二羟基香豆素。 7，8-二甲氧基香豆素。
药材川木通的气味特征是（） A.无臭，味淡。 B.气微香，味微甘涩。 C.气微，味微涩。 D.有特异的香气，味微苦。 E.气微，味酸。
下列哪种方法不适合中药材中原生苷的提取（） 沸水提取。 甲醇提取。 80%甲醇提取。 95%乙醇提取。 水润湿，30～40℃发酵一段时间后甲醇提取。
亚硫酸盐在土豆片、苹果、蘑菇罐头生产中，经常作（）使用。
