[问答题,简答题] 简述酶制剂的种类？

使用酶制剂应注意哪些问题？ 为延缓火势蔓延速度，改变火势蔓延和烟雾流动的方向，可选择适当部位进行（）。 ["A、冷却","B、防护","C、破拆","D、侦察"] 简述酶制剂的使用方法？ 试述实现无抗生素饲料的替代策略？ 火场破拆是指（）人员为了完成火情侦察、救人等任务，对建筑构件或其他物体进行的战斗行动。 ["A、防火","B、灭火","C、指挥","D、通信"] 简述酶制剂的种类？