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问题:

[单选] 烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的()。

A . A、烘烤温度越低、时间越短
B . B、烘烤温度越低、时间越长
C . C、烘烤温度越高、时间越短
D . D、烘烤温度越高、时间越长

一般情况,在子女小时,父母倾向于喜欢()的孩子。 患者,女,66岁,因右侧脑血栓形成致偏侧空间忽略。偏侧空间忽略的刺激为(). 视觉。 听觉。 触觉。 视觉和触觉。 视觉、听觉和触觉。 果冻配方中的结力用量决定了果冻定型()。 331.>果冻配方中的结力用量决定了果冻定型()。。 A、所需的模具。 B、所需的温度。 C、所需的时间。 D、所需的湿度。 患者,女,66岁,因右侧脑血栓形成致偏侧空间忽略。治疗的原则是(). 再训练。 替代。 补偿。 再训练+替代。 再训练+代替+补偿。 面包进行中间醒发时,应尽量(),以免面团表皮结皮,品质受影响。 A、不使面包吹风。 B、保持湿润空气流动。 C、不使面包曝露在空气中。 D、加大醒发间的湿度。 烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的()。
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