[单选,B型题] 小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒主要食品是（）

A . 海产品和盐渍食品
B . 乳制品、肉制品和米饭
C . 禽畜肉类、蛋类和乳类
D . 自制发酵食品
E . 肉制品、豆制品和凉拌菜

急性脓胸的治疗原则（）应用广谱抗生素。消除致病原因和脓腔。胸膜腔闭式引流。胸膜纤维板剥除手术。彻底排净脓液，使肺早日复张。肺（）位于胸膜腔内，纵隔的两侧。肺尖向上，由胸廓上口突入到颈根部。血管、淋巴管、神经、气管和支气管出入处叫肺门。血管、气管和支气管被结缔组织包裹叫肺根。左肺狭长，可分上、中、下三叶。牙拔除术的适应证不包括（） A.晚期牙周炎。 B.不能修复的残根。 C.反复引起冠周炎的阻生牙。 D.下方无恒牙胚、无松动的滞留乳牙。 E.妨碍义齿修复的错位牙。支原体肺炎特点是长期咳嗽，咳大量脓痰，反复出现大咯血。 45岁以上伴大量长期吸烟史，持续痰中带血。咳嗽剧烈时，痰中带血。低热、盗汗、咳鲜血痰。夜间阵发性呼吸困难伴咳粉红泡沫样痰。女性，42岁，无意中发现右乳外上象限肿物，约4cm×5cm大小，外上象限皮肤稍凹陷，右腋窝可及直径1cm淋巴结，质硬，活动度可。应选择哪种手段明确诊断（）。 A.红外线。 B超。钼靶。 PET。活检。小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒主要食品是（）

参考答案：

● 参考解析

引起沙门菌中毒的食品，多为动物性食品，主要是禽畜肉类、蛋类和乳类。金黄色葡萄球菌污染食品后，在含水较高、蛋白质或淀粉含量较丰富的食品中，最易繁殖并产生毒素，引起食物中毒的常见食品是乳及乳制品、各类熟肉制品、蛋及蛋制品、米饭和糕点等。蜡样芽孢杆菌广泛分布于自然界，食品在加工、运输、贮藏和销售的各环节中均可受到污染，常见的引起中毒的食品是乳制品、肉制品和米饭。肉毒梭菌是专性厌氧菌，引起中毒的食品各国不同，我国以家庭自制的发酵豆制品为主。小肠结肠炎耶尔森菌是人畜共患病细菌，广泛存在于人及动物的肠道中，动物性食品常被该菌污染，常见中毒食品为肉类和牛奶类。变形杆菌中毒食品以动物性食品为主，其次为豆制品和凉拌菜。

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