[判断题] 高速气割的气割速度可比普通气割提高20～30％，但切口表面粗糙。

小麦粉中的面筋蛋白有什么特点？ 正确。 错误。 部队实弹射击训练结束后，必须对剩余的弹药（）。 正确。 错误。 HLB系列高压起重气垫主要由气垫、（）部件组成。 正确。 错误。 麻绳穿绕滑轮时，滑轮绳槽半径应比麻绳的半径大（）以上，并应选用木质滑车。 正确。 错误。 小麦制粉中什么叫润麦？ 正确。 错误。 高速气割的气割速度可比普通气割提高20～30％，但切口表面粗糙。