[单选] （）食品变质的主要原因是呼吸作用。

国资委7月14日公布的数据显示：中央企业1―6月累计实现利润总额6237亿元，中央企业供给侧结构性改革加快推进，中央企业户数年内有望整合到（）。 200家之内。 150家之内。 100家之内。 50家之内。 集权制 物资清点的方法有（）和）（） 电流击伤对人的致命作用是（） 引起心室颤动。 诱发心动过速。 导致心室血流减慢。 造成心肌缺血。 分权制 （）食品变质的主要原因是呼吸作用。