[单选] 在啤酒成分中（）所占的比率最大。

在大豆的多种抗营养因子中，（）对豆制品的营养价值的影响最大。 A、血细胞凝集素（Hg）。 B、胰蛋白酶抑制素（TI）。 C、抗维生素因子。 D、致甲状腺肿素。 储存啤酒的酒库应该（） 阴凉避光。 可以堆放其他物品。 温度越低越好。 有充足的光照。 J422焊条的特性是（） 面包醒发的时间一般掌握在（）。 A、15～25min。 B、20～30min。 C、25～30min。 D、55～65min。 输送液体温度高于（）0C的离心泵，轴承部位要进行冷却 在啤酒成分中（）所占的比率最大。