[单选] 下面文学常识的表述有错误的一项是（）。

奥林匹克的旗帜由五种不同颜色的环圈组成，分别代表五大洲，其中红色代表的是（）。 欧洲。 美洲。 亚洲。 非洲。 营养素中，发热量大且食后在胃肠道停留时间最长（有饱腹性）的是（）。 蛋白质。 葡萄糖。 维生素。 脂肪。 我国世界闻名的制碱专家侯德榜先生，在1942年发明了侯氏制碱法。所制得的碱除用在工业上以外，日常生活中的油条、馒头里也加入一定量的这种碱。这种碱的化学名称是（）。 碳酸钠。 碳酸钙。 硫酸镁。 硫化汞。 "青梅竹马""两小无猜"这两个成语出自（）。 白居易的《长恨歌》。 李白的《长干行》。 杜甫的《兵车行》。 高适的《燕歌行》。 以下属于圆舞曲的是（）。 《卡农》。 《致爱丽丝》。 《蓝色多瑙河》。 《命运》。 下面文学常识的表述有错误的一项是（）。