若增加离心泵叶轮叶片数量，扬程为（），液体的水力损失增大。 增大。 减少。 不变。 无法确定。
离心式清水泵叶轮中的叶片数量通常采用（）片 2~4。 4~6。 6~8。 8~10。
啤酒的啤酒的酒精度（） ≤2.74。 ≤3.47。 ≤3.74。 ≤4.32。
啤酒的苦味和防腐能力主要是由酒花中的（）提供的。 α-酸和β-酸。 酒花油。 花色苷和花青素。 单宁。
自由表面上液体分子由于受到两侧分子引力不平衡，使自由面上液体分子受到极其微小的拉力，这种拉力称为（） 表面拉力。 表面张力。 表面引力。 表面压。
某些止水体自由面与大气相通，已知某点在自由面下的淹没深度为h，则该点的静水压力为（）。设水的密度为ρ，大气压强为1Pa。
