下列不属于淮扬菜系的菜是（）。 清炖狮子头。 蟹黄汤包。 毛血旺。 大煮千丝。
假设股票的β值为βs=1．10，股指期货（保证金率为12％）的β值为βƒ=1．05，下列组合风险大于市场风险的投资组合是（）。 90％的资金投资于股票，10％的资金做多股指期货。 50％的资金投资于股票，50％的资金做多股指期货。 90％的资金投资于股票，10％的资金做空股指期货。 50％的资金投资于股票，50％的资金做空股指期货。
腊味合蒸是（）的代表名菜之一。 浙菜。 闽菜。 湘菜。 徽菜。
为什么说杜甫的《羌村三首》更具有诗史一位？
一般无火灾危险性，吞吐量大，出入库频繁的库房要布置在（） 库区中央靠近出入处的地方。 库区后部。 高层库房。 库区两旁。
十二指肠乳头的特点是（）
