2018年第三军医大学精神病与精神卫生学617西医综合之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 限制性内切酶
【答案】限制性内切酶是一种在特殊核苷酸序列处水解双链DNA 的内切酶。I 型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又可催化非甲基化的DNA 的水解；而II 型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA 的水解。
2． 辅酶Q 。
【答案】辅酶Q 在呼吸链中起传递氢作用，是一类递氢体，也是呼吸链中唯一的非蛋白组分。由于生物界广泛存在，又属于醌类化合物，故称泛醌（ubiquinone ，UQ ），不同来源的泛醌只是侧链（R ）异戊二烯单位的数目不同。
3． 高血氨症（hyperammonemia ）。
【答案】高血氨症是指尿素循环中有关的任何一种酶活性完全或者部分缺乏，都会导致其底物在体内过度积累，造成血氨浓度明显升高的一种症状。
4． 单纯脱羧和氧化脱羧。
【答案】
生物氧化过程中生成的并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，
而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。
5． 表达载体（expression vector）。
【答案】表达载体是指为使插入的外源DNA 序列可转录，进而翻译成多肽链而特意设计的克隆载体。
6． 主动运输。
【答案】主动运输是指细胞消耗代谢能量，逆浓度梯度或电化学梯度运输物质跨膜的运送方式。它需要膜上有特殊的载体蛋白存在，和一个自发的放能反应相耦联。
7． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为葡萄糖；同样葡萄糖也转变为开链式结构，再转变为葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一
个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
8． 维生素缺乏症
【答案】维生素缺乏症是指因缺乏某种维生素而引起机体不能正常生长，甚至引起的疾病。维生素缺乏常见的原因是摄入量不足或缺乏、吸收障碍、需要量増加等。
二、问答题
9． 在大量的丙二酸存在的情况下，将甲基C 为
发现肝细胞内的异柠檬酸的和的丙酮酸给离体的肝细胞，经过一段时间后，带有同位素标记。为什么？
和被标记的异柠檬酸，是因为被标记的丙酮酸在丙酮酸羧【答案】丙二酸是玻珀酸脱氢酶的竞争性抑制，如果它大量存在，可以认为它将完全阻断三羧酸循环。肝细胞内之所以发现有化酶的催化下，转变成草酰乙酸，这种带有同位素标记的草酰乙酸与原来带有标记的丙酮酸依次在柠檬酸合酶和顺乌头酸酶的催化下，形成
和被标记的异柠檬酸。
10．有一多肽，其分子量约为1200。将其多肽进行如下分析：
（1）进行氨基酸成分分析可知含有等摩尔的Leu 、Orn 、Phe 、Pro 和Val 。
（2）羧肽酶处理时，无游离氨基酸。
（3）经DNFB 处理得到
根据以上的实验结果推（4）该肽不被胰凝乳蛋白酶水解。 （5）该肽部分水解得到下列三种二肽，即
导出该肽的 氨基酸顺序，并说明理由。
【答案】由（1）可得该多肽为十肽；由（2）可得该肽可能为环肽，也可能末位或倒数第二位氨基酸为Pro ; 由 （3）可得该肽为线性结构，N 端为Orn ; 由（4）可得Phe 应在Pro 前一位；
由（5
）可得该十肽顺序为
11．人或实验动物长期缺乏胆碱会诱发脂肪肝，请解释其原因？
【答案】食物中供给的胆碱在机体内用于合成磷脂酰胆碱，作为膜和脂蛋白的重要组分。长期缺乏胆碱，磷脂酰胆碱合成受到限制，原材料之一的二酰甘油转向合成三酰甘油，后者没有分泌进入脂蛋白而在肝脏内积累。肝细胞被三酰甘油充塞，形成脂肪肝。
12．线粒体基质中形成的乙酰CoA 是如何进入细胞质中参加脂肪酸的合成的？
【答案】线粒体基质内形成的乙酰CoA 不能直接通过线粒体膜进入细胞质，而需要其他物质携带，它可以通过柠檬酸穿梭透过线粒体膜，而进入细胞质。
在线粒体中，乙酰CoA 与草酰乙酸经TCA 形成柠檬酸，柠檬酸透过线粒体膜到达细胞质后被柠檬酸裂解酶作用生成乙酰CoA 和草酰乙酸，乙酰CoA 则参与脂肪酸的合成，而草酰乙酸经过苹果酸脱氢酶和苹果酸酶作用生成丙酮酸，进入线粒体参与TCA 形成草酰乙酸，再进行下一轮
的乙酰CoA 转运过程。
13．现有五支试管，分别装有无色溶液核糖、蔗糖、葡萄糖、脱氧核糖、淀粉液，请问，你将用什么方法鉴 定这些试管中糖类的品种？请写出这些糖类的关键试剂和鉴别实验结果特征。 【答案】溶液：显蓝色为淀粉液。
菲林试剂：剩下不显红色者为蔗糖。
二苯胺试剂：显蓝色者为脱氧核糖溶液。
Bial 反应（地衣酚试剂）：显蓝绿色者为核糖。余下者为葡萄糖。
14．某研究者获得了一种新的小麦种质，他对该小麦种子中的含氮量进行了测定，结果为2.2%，计算该小麦种子中的蛋白质含量。该研究者从该小麦种子中克隆到一种编码区长度为计算编码的蛋白质的最小相对分子质量。 序列分析发现该【答案】蛋白质中平均含氮量为16%, 蛋白质序列中氨基酸残基平均相对分子质量为110。因而该小麦种子中蛋白含量：
因而该蛋白的最小理论相对分子质量为：
15．什么是生物膜？生物膜的主要分子组成、结构特征以及生物学功能是什么？
【答案】细胞是生物的基本结构和功能单位，而生物膜结构是细胞结构的基本形式。生物膜包括细胞的外周膜和细胞内各个细胞器的膜结构组成的内膜系统。
生物膜主要由蛋白质（包括酶）、脂质（主要是磷脂）和糖类组成，还有水、金属离子等。生物膜通常呈脂双层结构，膜蛋白镶嵌、覆盖或贯穿其中；糖基附着在表面，大多与膜蛋白结合，少量与膜脂结合。生物膜中分子之间主要作用力是静电力、疏水作用和范德华力。
生物膜结构的主要特征有：生物膜的主要组分在膜两侧的分布不均匀；生物膜具有流动性，既包括膜脂，也包括膜蛋白的运动状态。
生物膜主要的生物学功能有：能量转换；物质运输；信号识别与传递；神经传导和代谢调控等。
16．一个双螺旋DNA 分子中有一条链的A%=24%, C%=30%。
（1）说明这一条链上的（T+G）的摩尔分数；
（2）互补链上的A , C ，（A+C）的摩尔分数。
【答案】（1）已知A%=24%。C%=30%
所以这条链上（T+G）%=1-（A%+C%）=46%
（2）根据Chargaff 规则，A%=T%，C%=G%
所以互补链上T%=24%，G%=30%，（A+C）%=46%
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