大米的新鲜度可以通过（）pH值和（）指标来表示。 脂肪酸值。 浸出率。 酸度。 TBA值。
将修道院制度和教士融合在一起的是（）。 A、圣阿撒那修斯。 B、圣巴歇尔。 C、鲍依修斯。
优质碳素结构钢牌号是用阿拉伯数字表示平均含碳量的（）。 A．百分之几。 B．千万之几。 C．万分之几。 D．十分之几。
第一位虔修的隐士是（）。 A、圣巴歇尔。 B、圣安东尼。 C、圣谢米安。
碳素结构钢用屈服点数值或（）作为牌号的主要表示方法。 A．塑性。 B．硬度。 C．抗拉强度值。 D．冲击值。
弹簧钢按用途分属（）。
