[单选] 在食品化学的发展史中，第一个出版食品化学专著（《食品化学的研究》）的人是（）。

叶轮与泵体之间的密封环叫（）。 SPZ-200型配碴整形车中犁装置降至工作位时，护轨罩前后距轨面高度差不大于（）。 A、1mm。 B、2mm。 C、3mm。 D、4mm。 现代国防观与传统国防观的根本不同之处（） A、战场上决一雌雄。 B、制约战争的发生。 C、速战速决。 在有油气存在的地方，要使用（）电气没备。 国家基本奉行和平、中立和自主的国防政策，其国防类型是（） A、联盟型。 B、中立型。 C、自卫型。 在食品化学的发展史中，第一个出版食品化学专著（《食品化学的研究》）的人是（）。