[问答题] 简述中国烹饪调味的基本原则。

砂浆应随拌随用，当施工气温超过30度时，混合砂浆应在3h内使用完毕。 掌握了一箭多星技术，就意味着向（）技术迈进了一大步。 ["精确制导","预警","通信","分导"] 教育心理学研究表明，新的学习需要可以通过（）等途径来形成。 ["直接发生","间接转化","积极强化","消极强化"] 试析黄宗羲“公其是非于学校”的思想。 在掌握卫星回收技术的国家中，（）的回收成功率是最高的。 ["美国","俄罗斯","以色列","中国"] 简述中国烹饪调味的基本原则。