屏蔽服衣裤任意两端点之间的电阻值均不得大于10Ω。 正确。 错误。
材料核算对建筑企业材料工作中的申请、采购、供应、储备、消耗等项业务活动进行记录、计算、（）、监督、分析和考核的活动。 正确。 错误。
传统豆制品的生产过程由清理、（）、（）、（）等 正确。 错误。
传统豆制品的生产过程中制浆包括（）、（）、（）等 正确。 错误。
海拔500米以下，在导、地线上悬挂梯子、飞车进行500kV交流等电位作业，挂梯载荷后，应保持带电导线及人体对被跨越的电力线路、通讯线路和其他建筑物的安全距离应大于3.2m。 正确。 错误。
动火工作票一般至少一式三份，一份由工作负责人收执；一份由监护人收执；一份保存在安监部门（指一级动火工作票）或动火部门（指二级动火工作票）。
