[单选,A1型题] 食物中毒的概念是指（）

A . 暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
B . 食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒
C . 食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状
D . 吃了某种食物引起的变态反应疾病
E . 摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病

体外抗原抗体反应可以表现为（）变态反应。通过胎盘。细胞移动抑制。沉淀反应。吞噬反应。桡神经损伤后可出现（）垂腕、垂指畸形。爪形手畸形。猿手畸形。纽扣样畸形。鹅颈样畸形。视网膜格子状变性伴有玻璃体牵拉时可导致（）。裂孔性视网膜脱离。渗出性视网膜脱离。牵拉性视网膜脱离。盘性视网膜脱离。大泡状视网膜脱离。 Charcot征发生的顺序依次是（）。黄疸、腹痛、寒战高热。腹痛、寒战高热、黄疸。腹痛、黄疸、寒战高热。黄疸、寒战高热、腹痛。寒战高热、腹痛、黄疸。渗透性利尿剂（）多巴酚丁胺。低分子右旋糖酐。呋塞米。螺内酯。多巴胺。食物中毒的概念是指（）

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