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白酒酿造工考试题库
问题:
[判断题] 浓香型酒微辛但醇厚因不能用来勾兑成质量较好的基础酒,故不能作为合格酒验收入库。
A . 正确
B . 错误
喘振是()时,所出现的一种不稳定工作状态。 正确。 错误。 蜜香清雅是浓香型大曲酒典型的风味特征。 正确。 错误。 单级离心泵采取()平衡轴向力。 正确。 错误。 区域差异 正确。 错误。 粮糟酒一般甜味重,酒味燥辣。 正确。 错误。 浓香型酒微辛但醇厚因不能用来勾兑成质量较好的基础酒,故不能作为合格酒验收入库。
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喘振是()时,所出现的一种不稳定工作状态。
蜜香清雅是浓香型大曲酒典型的风味特征。
单级离心泵采取()平衡轴向力。
区域差异
粮糟酒一般甜味重,酒味燥辣。
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