吃带刺或骨的菜肴时，下列描述错误的是（）。 需要用餐叉将整片肉固定。。 用刀尖沿骨头插入，把肉切开。。 吃鸡时，可以用手拿着吃。。 吃鱼时，吃完上层鱼肉后，将鱼翻身，再吃下层肉。。
一切建筑物、设备，在任何情况下均不得侵入铁路的（）。与机车车辆有直接互相作用的设备，在使用中不得超过规定的（）。
分子生物学检测在法医病理学中主要用于（）。 死亡原因的导找。 罪行确认。 死亡时间推断。 罪犯鉴定。 毒理学分析。
下面有关俄式服务描述正确的是（）。 服务员用右手按顺时针方向从客人的右侧将餐盘依次放在就餐者面前。。 汤可以放在大银汤盆中勇少舀入客人的汤盆里。。 派菜从主宾起按逆时针方向进行。。 斟酒、斟酒饮料和撤盘都在客人右侧进行。。
下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）。 控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量。 增加食物纤维的摄入量。 食物多样化。 多吃盐腌、烟熏和油炸食物。 多吃新鲜蔬菜、水果。
《审计专业实务标准》的目标不包括以下哪项（）
