当前位置：问答库＞考研试题

一、名词解释

1． BCCP （生物素羧基载体蛋白）。

【答案】BCCP 作为乙酰CoA 羧化酶的一个亚基，在脂肪酸合成中参与乙酰CoA 羧化，形成丙二酸单酰CoA 。

2． 折叠。 【答案】折叠是蛋白质中常见的一种二级结构，折叠结构的肽链几乎是完全伸展的，邻近两链以相同或相反方向平行排列成片状结构。两个氨基酸残基之间的轴心距为0.35nm 。折叠结构的氢键是由邻近两条肽链中一条的CO 基团与另一条的NH 基之间所形成。

3． 氮平衡。

【答案】氮平衡是一种氮的收支平衡的现象。在正常情况下，人体蛋白质的合成与分解处于动态平衡，每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量与排出氮的量相当，基本上没有氨基酸和蛋白质的储存，这种收支平衡的现象称为“氮平衡”。

4． RNA interference （RNA 干扰）。

【答案】RNAinterferenceCRNA 干扰）即RNAi ，是指与靶基因同源的双链RNA 诱导的特异性转录后基因表达 沉默的现象，其作用机制是双链RNA 降解产生的小干扰RNA （siRNA ）与同源的靶mRNA 互补结合，导致mRNA 降解而抑制基因表达。RNAi 技术广泛用于基因功能研宄和重大疾病的基因治疗。

5． 球状蛋白。

【答案】球状蛋白是指多肽链所盘绕成的立体结构为程度不同的球状分子的一类蛋白质。

6．

【答案】

（非必需氨基酸）是指人体生命活动需要、自身可以合成的氨基酸，包括丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、丝氨酸、精氨酸、半胱氨酸、酷氨酸、甘氨酸和脯氨酸。非必需氨基酸合成途径一般比较简单，通过转氨、氨同化或由必需氨基酸直接转变。

7． 三羧酸循环。

【答案】三羧酸循环又称柠檬酸循环、Krebs 循环（Krebs cycle），是指在有氧条件下，在线

粒体中，用于乙酰CoA 中的乙酰基氧化生成反应是由乙酰和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。

8． 核小体（nucleosome ）。 和的酶促反应的循环系统，该循环的第一步【答案】核小体是用于包装染色质的结构单位，是由DNA 链缠绕一个组蛋白核构成的。

二、问答题

9． 某麦芽糖溶液的旋光率为+23°，测定中使用的比色管长度为10cm ,

已知麦芽糖的比旋光度

=+138°，请问该麦芽糖溶液的浓度是多少？

【答案】代入公

式

有

：解之可得

：

10．测定酶活力时为什么要测定反应的初速度? 并且常以测定产物的增加量为宜?

【答案】在一般的酶促反应体系中，底物往往是过量的，测定初速度时，底物减少量占总量的极少部分，不易准 确检测，而产物则是从无到有，只要测定方法灵敏，就可准确测定。因此一般以测定产物的增量来表示酶促反应 速度较为合适。测初速度的另一个原因是避免产物的反馈抑制。

11．为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解？

【答案】糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖。葡萄糖-1-磷酸可以异构为葡萄糖-6-磷酸，再进入糖酵解途径降解，葡萄糖通过糖酵解途径降解时，首先需要被激酶磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，这一步需要消耗ATP , 因此糖原选择磷酸解可以避免第一步的耗能反应。

12．叶酸缺乏症是最常见的维生素缺乏症，可导致血红蛋白合成受阻，从而干扰红细胞的成熟造成贫血。试分析红细胞合成与叶酸缺陷直接的代谢联系。

【答案】四氢叶酸是合成甘氨酸的必需物质，卟啉环的合成前体之一是甘氨酸。

13．细胞质脂肪酸的合成需要乙酰怎样的方式解决乙酰和

【答案】

线粒体产生的乙酰和而乙酰的产生是在线粒体中，细胞通过的来源问题？ 不能通过线粒体膜，必须通过其他物质作为载体结合其乙酰

与草酸乙酸缩合成柠檬酸，转运到

和草酰乙酸。草酰乙酸在胞浆中的苹

从线粒体以内到线粒体外脂肪酸合成中

来自戊糖磷酸途基进行转运。乙酰CoA 由线粒体内到线粒体外的主要转运方式为柠檬酸转运方式。 柠檬酸转运，即丙酮酸-梓檬酸循环，

线粒体内的乙酰线粒体外，

然后胞浆中的柠檬酸裂解酶将其分裂为乙酰果酸脱氢酶作用下还原为苹果酸，再由苹果酸酶催化氧化为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体后由丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，形成一个完整代谢途径，完成了乙酰的转运。乙酰所需要的经柠檬酸转运不仅可以转运出乙酰而且还可以生成大约有一半是通过梓檬酸转运系统产生的，而其余一半

径。

14．葡萄糖可结合并竞争性地抑制糖原磷酸化酶，试分析该作用机制的生理学意义。

【答案】该机制可根据血糖浓度的变化而有效调控糖原磷酸化酶的活性，即血糖浓度升高时不再降解糖原。

15．写出在柠檬酸循环中（要求写出结构式）：（1）既有

明催化反应的酶。（2）只有生成，没有生成，又有释放的反应，注释放的反应，注明催化反应的酶。

的【答案】（1）满足条件的反应有两个，即异柠檬酸脱氢酶催化异柠檬酸脱氢、脱羧转变为-酮戊二酸的反应，以及α-

酮戊二酸脱氢酶复合物催化-酮戊二酸脱氢、脱羧转变为玻珀酰

反应。

（2）满足条件的反只有一个，即苹果酸脱氢酶催化苹果酸氧化为草酰乙酸的反应。

16．如果将来每个人都有一张写明自己基因型的卡片，这种做法的好处与缺点是什么？

【答案】优点在于每个人可以根据自己的情况做出选择。患糖尿病的人如果知道自己的基因型就会尽早改变自己的膳食结构和运动习惯，同时还可以服用保护性的药物。缺点在于可能会涉及一些法律问题，谁有权知道这些信息。例如，雇主有可能会根据一个人的基因型拒绝应聘者，如果这个人的基因型显示他可能对药物、酒精或是疾病敏感，可能会产生根据基因型的严格等级制度。

三、论述题

17．脂肪酸的氧化是如何被调控的？请解释机体为什么不在脂肪酸的活化和氧化步骤中选择一步反应作为调节位点？

【答案】脂肪酸氧化过程可概括为活化、转移、

氧化及最后经三羧酸循环被彻底氧化生成

和并释放能量4个阶段。

存在下，由位于内质合成酶，催化生成脂酰活化的脂肪酸不仅为高能化合物，而且水（1）脂肪酸的活化：脂肪酸的氧化首先须被活化，在网及线粒体外膜的脂酰

（2）脂酰

故活化的脂酰溶性增强，因此提高了代谢活性。 的转移：是在胞液中进行的，而催化脂肪酸氧化的酶系又存在于线粒体基质内，必须先进入线粒体才能氧化，但已知长链脂酰辅酶A 是不能直接透过线粒体内

要借助肉碱（），即羟基4-三甲基铵丁酸，而被转运入线

两者为同工酶。位于内膜外这样原本位于胞液的脂

膜的，因此活化的脂酰侧的酶酰促进脂酰粒体内，

在线粒体内膜的外侧及内侧分别有肉碱脂酰转移酶和酶内膜内侧，然后，

在酶催化下脂酰肉碱释放肉碱，后又转变为脂酰

转运，而直接通过线粒体内膜进行氧化。

转化为脂酰肉碱，后者可借助线粒体内膜上的转位酶（或载体），转运到穿过线粒体内膜进入基质而被氧化分解。一般10个碳原子以下的活化脂肪酸不需经此途径