当前位置：问答库＞考研试题

一、名词解释

1． 谷胱甘肽。

【答案】

谷胱甘肽是存在于动植物和微生物

肽键，

由谷氨酸的

竣基与半胱氨酸的

氨

基缩合而成。显然这与蛋白质分子中的肽键不同。由于GSH 中含有一个活泼的疏基，很容易氧化，二分子GSH 脱氢以二硫键相连形成 氧化型的谷胱甘肽（GSSG ）。

2． 编码链（coding strand）。

【答案】编码链是指与模板链互补的那一条DNA 链，对于某一特定基因而言，DNA 分子中作为转录模板的那一条链称为模板链。编码链的碱基顺序与转录产物mRNA 的碱基顺序相对应（只是DNA 中的T 在RNA 中被U 取代）。

3． 反意义链。

【答案】反意义链又称模板链，是指可作为模板转录为RNA 的那条链，该链与转录的RNA 碱基互补（A-U ，G-C ）。

4． 外周蛋白。

【答案】外周蛋白是指以非共价键结合于膜表面，可被高浓度的尿素、盐溶液洗脱的蛋白质。

5． 翻译（translation ）。

【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。

6． 亮氨酸拉链。

【答案】亮氨酸拉链是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，由约35个氨基酸残基形成的两性卷

曲螺旋形

螺旋。疏水侧链位于一侧，解离基团位于另一侧，每两圈螺旋有

螺旋而与DNA 结合起作

一个亮氨酸，单体通过疏水侧链二聚化，形成拉链。该结构借助N

端用，这种结构称为亮氨酸拉链结构。

7．

次级胆汁酸

【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。

8． 抑制剂。

【答案】抑制剂是指能使酶的某些必需基团或酶活性部位中的基团的化学性质改变，而降低酶的催化活性，甚至使酶的催化活性完全丧失的物质。

二、填空题

9． 小分子物质的跨膜转运主要有_____、_____和_____三种方式。大分子物质主要通过_____和_____完成膜泡转运。

【答案】简单扩散；易化扩散；主动运输；胞吞作用；胞吐作用

10．在脂肪酸合成中，将乙酰CoA 从线粒体内转移到细胞质中的化合物是_____。

【答案】柠檬酸

11．除了含有Fe 以外，复合体IV 还含有金属原子_____。

【答案】Cu

12．脂酰CoA 经一次β-氧化可生成一分子乙酰CoA 和_____。

【答案】比原来少两个碳原子的脂酰CoA

13．生物膜的结构目前人们广泛接受的模型是_____。组成生物膜的主要脂类是_____。

【答案】“流体镶嵌”模型；磷脂

【解析】生物膜主要是由蛋白质（包括酶）、脂质和糖类组成，此外还含有水、金属离子等，构成生物膜的脂质包括磷脂、胆固醇、糖脂等，其中以磷脂为主要成分，分布很广。目前，关于生物膜分子结构的模型有脂双层模型、三夹板模型、单位膜模型、流体镶嵌模型等不下数十种，其中“流体镶嵌”模型仍然得到比较广泛的支持，其主要原因在于：一是它突出了膜的流动性，认为膜是由脂质和蛋白质分子按二维排列的流体；二是它显示了膜蛋白分布的不对称性，有的蛋白质镶在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。

14．被动转运是_____进行的，溶质的净转运从_____侧向_____一侧扩散，包括_____和_____。

【答案】顺浓度梯度；高浓度；低浓度；简单扩散；促进扩散

15．蛋白质的分子结构决定蛋白质的_____和_____。

【答案】性质；功能

16．参与组氨酸和嘌呤核苷酸合成第一步反应的共同代谢物为_____。

【答案】PRPP

17．氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱氨时，腺嘌呤核苷酸脱氨基的产物是_____，其氨基的直接供体是_____、_____。

【答案】

次黄嘌呤核苷酸

游离氨；天冬氨酸

18．DNA 复制时与DNA 解链有关的酶和蛋白质有_____、_____和_____。

【答案】DNA 解链酶；单链DNA 结合蛋白；拓扑异构酶II

三、单选题

19．氨基酸不具有的化学反应是（ ）。

A. 双缩脲反应 B. 茚三酮反应 C.DNFB 反应 D.PITC 反应 E. 甲醛滴定 【答案】A

【解析】

氨基酸的化学反应主要是指它的

应。

其中

氨基和

羧基以及侧链上的功能团所参与的反

羧基参加的反应有：成

氨基 参加的反应有：与甲酸反应、与亚硝酸反应、与酰化试剂反应、烃基化反应（包

氨基和

羧基共同参与的反应有：茚

括DNFB 反应、PITC 反应等）、 形成西佛碱反应、脱氨基反应等

；盐成酯反应、成酰氯反应、脱羧基反应、叠氮反应等；应。

20．合成甘油三酯最强的器官是（ ）

A. 肝 B. 肾 C. 脂肪组织 D. 脑 E. 小肠 【答案】A

三酮反应、成肽反应等。而双缩脲反应是含有两个及两个以上肽键的化合物所具有的一种显色反

21．人类及灵长类以外的哺乳类动物排泄的嘌呤代谢终产物是什么（ ）。

A. 尿素 B. 尿酸 C. 尿囊酸 D. 尿囊素 【答案】D