低温慢煮食物，要尽可能运用各种天然新鲜的原料，通过低温烹调呈现出食物原有的关味，保持其中的营养。低温烹调用油很有讲究，应选择结构稳定且富含营养的（）。 大豆油。 调和油。 花生油。 橄榄油。
两台压力试验机测试结果不同有争议时，应以试验设备满足技术要求的试验机的试验结果为准（自动绘制应力应变曲线等）。两台试验机的功能相同时，可请国家批准的（）仲裁。检测单位应将检测结果连同检测原始数据一同提供被检测单位，以便发生争议时，作为判定的依据。检测单位与生产厂应将检测结果存档，便于追踪。
紧急停炉属于（）停炉。 滑参数。 备用。 检修。 额定参数。
目前数控机床中的侍服电机与丝杠的连接方式为（）。 A、三角皮带。 B、平皮带。 C、齿型皮带。 D、齿轮。
柔性营销组织面对外部环境的变化，要求构成组织的各要素及其组成方式在不同程度上与环境的变化同步，体现了它的（） 对外开放。 灵活性。 柔韧性。 网络化。
救助方进行救助作业，如果被救助的对象是（），救助报酬应作为共同海损。
