男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（）。 A.总脂含量。 高密度脂蛋白。 极低密度脂蛋白。 胆固醇含量。 低密度脂蛋白。
下列描述酶联免疫吸附试验（ELISA）不正确的是（）。 可用于抗原检测。 可用于抗体检测。 可用于细菌代谢产物检测。 具有高度特异性和敏感性。 最小值可测值可达μg水平。
某运动员常出现面色有些苍白，常有头昏眼花、注意力不集中等症状，可能是下列哪项病因（）。 锌缺乏。 核黄素缺乏。 蛋白质缺乏。 铁缺乏。 运动量过大。
为提高立克次体分离培养的阳性率，标本的采集原则是（） A、发病初期或急性期采血。 B、在应用抗生素前采取。 C、无菌操作采取。 D、加入抗生素以防杂菌生长。 E、采集急性期和恢复期双份血清。
机体受到电离辐射作用后，蛋白质代谢的主要改变是（）。 合成代谢增强。 合成代谢减弱。 分解代谢减弱。 分解代谢增强。 利用率提高。
在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是（）。
