Excel工作表活动单元格A1显示的是0.220，若要将其改为0.22，应该用鼠标单击工具按钮（）。 “增加小数位数”。 “减少小数位数”。 “百分比样式”。 “千位分隔样式”。
在烘烤食品加工过程中主要的酶是（） A、a-蛋白酶。 B、a-脂肪酶。 C、酸性蛋白酶。 D、a-淀粉酶。
王国维先生要求的“六不”包括（） A.不放言高论、不攻击古人。 B.不议论他人短长。 C.不吹嘘、不夸渊博。 D.不抄袭他人言论。
包起帆主要关注于码头装卸的（） A.监控。 B.安全性。 C.高效性。 D.降低成本。
在淀粉糖加工过程中用脱支酶处理淀粉浆后生成的是（） A、糊化淀粉。 B、葡萄糖浆。 C、麦芽糖浆。 D、高果糖浆。
所谓的“三目”指的是（）
