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当前位置:食品工艺学综合练习题库
问题:
[判断题] 冷冻食品在食用前的煮熟也属于解冻。()
A . 正确
B . 错误
解冻可以视作冻结的逆过程,因此解冻时间和冻结时间是相等的。() 正确。 错误。 三湾改编的主要措施是(),保证了党指挥枪,而不是枪指挥党。 正确。 错误。 《诗经》表现出的关注现实的热情、强烈的政治和道德意识、真诚积极的人生态度,被后人概括为“()”精神,直接影响了后世诗人的创作。 正确。 错误。 全驱动越野汽车在使用分动器的低速挡时应()。 正确。 错误。 无菌输液器具每()更换一次。 正确。 错误。 冷冻食品在食用前的煮熟也属于解冻。()
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解冻可以视作冻结的逆过程,因此解冻时间和冻结时间是相等的。()
三湾改编的主要措施是(),保证了党指挥枪,而不是枪指挥党。
《诗经》表现出的关注现实的热情、强烈的政治和道德意识、真诚积极的人生态度,被后人概括为“()”精神,直接影响了后世诗人的创作。
全驱动越野汽车在使用分动器的低速挡时应()。
无菌输液器具每()更换一次。
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