[判断题] 炒制法是使用最广泛的一种烹调法，原料一般需加工成小的形状。

在税费检查选案计划中，要对（）进行设置。 正确。 错误。 城市轨道交通建设项目贷款资本金比例不低于（） 正确。 错误。 磷化氢气体检测仪和报警仪的传感器通常采用（）原理。 正确。 错误。 采用最高额抵押担保的，最高担保额度不得超过抵押房屋价值的（） 正确。 错误。 美国是实行共和总统制的典型国家，美国总统的权力是不受约束的。 正确。 错误。 炒制法是使用最广泛的一种烹调法，原料一般需加工成小的形状。