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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 能促进非血红素铁吸收的有()。

A . 植酸
B . 鱼肉
C . 磷酸盐
D . 抗酸药
E . 多酚类

红细胞所需要的能量来自于()。 糖类。 脂肪。 蛋白质。 腺苷三磷酸。 磷酸肌酸。 根据肾脏肉眼病变特点,下列组合错误的是() 大红肾-毛细血管内增生性肾炎。 大白肾-膜性肾小球肾炎。 不规则瘢痕肾-慢性硬化性肾小球肾炎。 颗粒性固缩肾-良性高血压病肾。 脂性肾病-微小病变性肾炎。 感染人的禽流感病毒亚型主要为()。 H5N1、H9N2和H7N7。 H5N1、H9N2和H3N8。 H2N8、H9N2和H7N7。 H5N1、HIN1和H2N2。 H5N1、H2N2和H7N7。 对于无明确潜伏期的感染,规定入院多长时间后发生的感染为医院感染() A、24小时。 B、48小时。 C、3天。 D、1周。 对病毒衣壳错误的叙述是()。 由多肽构成的壳粒组成。 表面突起称刺突。 可增加病毒的感染性。 呈对称形式排列。 可抵抗核酸酶和脂溶剂。 能促进非血红素铁吸收的有()。
参考答案:

  参考解析

食物中的铁有血红素铁和非血红素铁两种类型。非血红素铁主要存在于植物性食物中,其吸收常受到膳食因素(如食物中所含的植酸盐,草酸盐等)的干扰,吸收率很低,约为3%。膳食中的维生素C、半胱氨酸和肉类因子(鱼、肉类中能促进铁吸收的成分)可促进铁的吸收。

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