[问答题,简答题] 菜肴配份数量控制的意义及手段是什么？

市政桥梁墩柱平面位置允许偏差为（）。 氨可以燃烧和爆炸，当空气中氨的体积分数达到（）时，可以引起爆炸。 ["16%~25%","11%~14%","6%~10%","1%~5%"] 到2015年，我国单位GDP能耗降低（）左右，这是国家“十二五”规划纲要提出的重要约束性指标。 ["15%","16%","18%","20%"] 行驶中踩油门要（），驾车者的踩油门动作明显影响耗油量。 ["轻","勤","快"] 桥梁灌注桩水下砼严禁有（）。 菜肴配份数量控制的意义及手段是什么？