食品保藏的实质是通过（）和（）等手段，控制和抑制（）和（）并尽量减少（）损失，使食品的贮藏期提高。
一本合乎标准的正式图书所必须具备的识别性辅文，主要包括（） 参考文献。 封面文字。 作者简介。 内容提要。 书名页文字。
以下各项描述正确的是（） A、小肠疾病疼痛常在脐周，便后疼痛常可缓解。 B、结核疾病腹疼痛在下腹，便后疼痛不缓解。 C、分泌性腹泻往往无明显腹痛。 D、阿米巴痢疾常有黏液血便或黏液脓血便。 E、细菌性痢疾常呈暗红色或果酱样。
“四民分业”强化了（）的社会分工。
以下各项中，属于渗出性腹泻的是（） A、霍乱、胃泌素瘤。 B、服用盐类泻剂或甘露醇。 C、各种肠道炎症。 D、胃肠功能紊乱及甲亢。 E、吸收不良综合征、小肠大部切除。
关于索引，下列说法中正确的有（）
