铅被加热到400℃以上就有大量铅蒸汽逸出，在空气中迅速氧化为氧化铅，形成烟尘，易被人体吸入，造成铅中毒。 正确。 错误。
毒物在科研生产中以气体、蒸气、烟、尘、雾等形态存在，其中气体、蒸气为分子状态，可直接进入人体肺泡。 正确。 错误。
化学泡沫灭火器可扑救一般油质品、油脂等的火灾，但不能扑救醇、酯、醚、酮等引起的火灾和带电设备的火灾。 正确。 错误。
公共营养师国家职业标准，规定了职业守则，正确的选项是（） 正确。 错误。
发生化学事故后，应向上风或侧上风方向迅速撤离现场。 正确。 错误。
皮肤接触活泼金属（如钾、钠），可用大量水冲洗。
