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问题:

[判断题] 组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。

A . 正确
B . 错误

影响牵伸力的因素有哪些?它们是如何影响牵伸力的? 正确。 错误。 按客观规律办事,就要坚持“一切经过()”的原则,特别是对待革新改造、发明创造和采用新技术、新工艺等,一定要经过试验,取得经验,由点到面,逐步推广。 正确。 错误。 因为氯根离子测定应在中性或弱碱性条件下进行,所以测定锅水氯根时,应预先用盐酸中和至中性或弱碱性。() 正确。 错误。 并条机中牵伸型式及特点。 正确。 错误。 电解质溶液的电导率,通常是用两个金属片插入溶液中,测量两极间电阻率大小来确定。() 正确。 错误。 组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。
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