由食品污染引起的食物中毒是（）。 ["河豚鱼中毒","木薯中毒","毒蕈中毒","肉毒中毒","发芽马铃薯中毒"]
下列关于食品添加剂表述不正确的是（）。 ["护色剂可改善肉制品色泽","抗氧化剂可用于延缓油脂酸败","天然色素较合成色素安全性高","漂白剂可使有色物质退色","防腐剂可以杀灭致病微生物"]
从质量上来看，最高等级的咖啡是（）。 ["蓝山一号","蓝山二号","高山一号","高山二号"]
公共场所空气微生物检验应做（）。 ["细菌总数测定","真菌和酵母菌测定","细菌总数测定+大肠菌群测定","金黄色葡萄球菌测定","大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定"]
下列哪种细菌属于嗜盐菌（）。 ["副溶血性弧菌","沙门菌","利斯特菌","大肠杆菌","肉毒梭菌"]
发电机定子接地保护是发电机定子绕组及其引出（）。
