冷处理作用：加速葡萄酒陈酿、酒石酸盐类及胶体物质（）。
安全输入数据轮径值必须保证在轮径标准值的（）范围之内。 A、+/-1%。 B、+/-0.5%。 C、+/-10%。 D、+/-2%。
绘图题：画出含Fe?、Ca?、Na+三种阳离子的水流经H型交换器后的变化曲线。
实际声场的近场区长度基本同理想声场，这是因为（）。 波的干涉。 底波次数较多。 叠加效应。 波型转换。
热处理操作：在密闭容器内，将葡萄酒间接加热至（）℃，保持15min，或70℃保持10min即可。但酒色变褐、果香新鲜感变弱。
梁弯曲时的最大正应力在（）。
