在老熟过程中，确实发生了一些（）反应，使酒的风味有了明显的改善，但不能把老熟只看成是单纯的化学变化，同时还有物理变化。 A、氧化。 B、氧化还原。 C、化学。 D、物理。
船舶初始处于静止正浮，在最大值超过最大静稳性力矩的静横倾力矩作用下（）。 A．船舶不至于倾覆。 B．船舶将会倾覆。 C．船舶是否倾覆不能确定。 D．船舶会发生横摇。
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异常发酵产的白酒，会产生催泪性刺激物质，它们是（）所引起的。 甲醇。 氰化物。 丙烯醛。 丙烯醛及丙烯醇。
最大静稳性力臂可以方便地在（）中求得。 A．动稳性曲线图。 B．静稳性曲线图。 C．静水力曲线图。 D．稳性交叉曲线。
在船舶静稳性曲线图上，GZ在横倾角（）时为负值。
