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一、名词解释

1． configuration and conformation。

【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。

2． 活化能（

的最小能量。

3． 信使核糖核酸

_

的顺序。

4． 环化核苷酸。

【答案】环化核苷酸，又称环核苷酸，是指单核苷酸分子中的磷酸基分别与戊糖

的

形成酯键从

而形成的磷酸内酯的结构。

5． 质粒（plasmid ）。

【答案】质粒是一种在细菌染色体以外的遗传单元，一般由环形双链DNA 构成，其大小从1 至

6． 中心法则。

【答案】中心法则是描述从一个基因到相应蛋白质的信息流的途径。遗传信息Pfc 存在DNA 中，DNA 通过复制传给子代细胞，信息被拷贝或由DNA 转录成RNA , 然后RNA 翻译成多肽。另外，逆转录酶也可以以RNA 为模 板合成DNA 。

）。 【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需 【答案】信使核糖核酸是一类用作蛋白质合成模板的RNA ，它决定着一个蛋白质氨基酸排列

7． 肉毒碱穿梭系统（carnitine shuttle system）

【答案】肉毒碱穿梭系统是指长链脂酰CoA 通过与极性肉碱结合成脂酸一肉碱的形式从胞质中转运到线粒体内的循环穿梭系统，从而使活化的脂酸在线粒体内进一步氧化。

8． 呼吸链（respiration chain）。

【答案】呼吸链是指有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系，也称传递链。电子在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成A TP , 以作为生物体的能量来源。

二、问答题

9． 生产中将蔗糖酶称为转化酶，因为蔗糖酶水解蔗糖时，蔗糖溶液的旋光度发生变化，由正变负。请问为什么？

【答案】蔗糖的为+66.5°, 经水解后，由于水解产物果糖的为一92.4°，比另一水

+52.2°的绝对值大，因此使水解液具有左旋性。 解产物葡萄糖的

10．在柠檬酸循环各个反应中并没有出现氧，但柠檬酸循环却是有氧代谢的一部分。请解释。

【答案】檬酸循环和电子传递磷酸化反应是细胞产生能量的最重要的反应系统。任何物质要完全氧化必须经过这两个系统。

柠檬酸循环包括几步脱氢反应，

而

的大小相对于乙酰则是其电子受体，

线粒体内的库

通过电子的量来说是很小的，这些辅助因子必须重新循环才能满足其需要，循环需要经过电子传递链才能完成，而氧是传递链的最终电子受体。在缺乏氧时，

氧代谢的一部分。

11．遗传密码的简并性有何意义？ 传递链重新产生是不可能的。所以在柠檬酸循环各个反应中并没有出现氧，但柠檬酸循环却是有

【答案】遗传密码的简并性可以减少有害突变。若每种氨基酸只有一个密码子，64个密码子中只有20个是有意 义的，对应于一种氨基酸，那么剩下的44个密码子都将是无意义的，这将导致肽链合成的终止。因而由基因突 变而引起肽链合成终止的概率也会大大提高，这将极不利于生物生存。简并增加了密码子中碱基改变仍然编码原 来氨基酸的可能性。密码简并也可使DNA 上碱基组成有较大变动余地。所以，密码简并性对于物种的稳定有一定的作用。

12．三联体密码子共有几个？它们代表几种氨基酸？这些密码在全生物界是否完全统一？

1个氨基酸密码子【答案】三联体密码子共有64个，其中61个密码子代表20种氨基酸，（AUG ）

兼作起始密 码子，3个（UAA ，UAG 和UGA ）为终止密码子，这些密码子在生物界统一，但并非绝对通用，有例外情况。

13．如果下面的

双螺旋从左向右进行转录，指出哪条链是有意义链，并写出转录产物的顺序。

【答案】上面一条为有意义链，其转录产物的顺序为

：

14．指出有D-葡萄糖和下列化合物参与反应的反应类型和反应产物。

A. 钠采齐和水

B. 亚碘酸

C. 稀碱

D. 苯肼，在100°C 和弱酸条件下

E. 浓硫酸

F. 稀硝酸

G .Fehling 试剂

【答案】A. 还原反应，山梨醇；B. 氧化反应，葡萄糖酸；C. 异构反应，D-葡萄糖、D-果糖、D-甘露糖；D. 氧化成脎，葡萄糖脎；E. 脱水.5-羟甲基糠醛；F. 氧化反应，葡萄糖二酸；G . 氧化反应，复杂产物。

15．请描述线粒体DNA 的结构特点。[中国科学院2007研]

【答案】与核基因组相比，线粒体DNA 有如下结构特点。

（1）线粒体DNA 对于动物来说，是单一的环状分子；对于大多数植物和真菌而言，线粒体DNA 很可能是 线形分子，虽然某些植物线粒体DNA 也是大环形分子。

（2）线粒体DNA 没有与蛋白质结合成为核糖核蛋白，因此很少被压缩，大都呈松弛状态。 （3）线粒体DNA 中的非编码区（垃圾DNA 或内含子序列）明显少于核基因组DNA 。 （4）线粒体DNA 存在重叠基因，比如某些碱基作为两个不同基因的共享部分，或某个碱基既是一个基因 的末尾，同时又是下一个基因的开始。

16．机体通过哪些方式调节糖的氧化途径和糖异生途径？

【答案】糖的氧化和糖异生是两条反向代谢途径，两别构效应物调节，如A TP 和柠檬酸等抑制己糖激酶并激活丙酮酸羧化酶，AMP 抑制果糖-1，6-二磷酸系并激活丙酮酸羧化酶等；以胰岛素和胰高血糖素作用为主的激素调节，前者能增强氧化途径中的关键酶系等，并同时抑制糖异生途径中的关键酶如磷酸烯醇途径关键酶活性并抑制糖氧化途径中的关键酶。

三、论述题

17．蛋白质是生命现象的物质基础，它在生物体的功能可分为几大类？

【答案】蛋白质是生命现象的物质基础，它在生物体的功能可分为以下几种。

（1）催化作用蛋白：酶是蛋白质，具有催化能力，新陈代谢的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。