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问题:

[问答题]

阅读下列材料并回答相关问题。
材料1:近年来,食品安全问题已成为社会关注的焦点问题之一。食品安全问题直接影响着消费者的生命和健康,然而我国目前还没有建立较为完善的食品安全教育体系,公民主要通过电视、广播、网络等大众媒体了解食品安全信息。而大多数食品安全问题都与化学有着密切的联系,因此在化学教学中进行食品安全教育是一个可行的方式。
材料2:2011年9月5日,央视财经频道《消费主张》栏目一则题为“杂味儿的味精”的报道,披露了青岛两家味精厂生产的味精中谷氨酸钠含量严重不足,除此之外,还含有超标的硫酸镁和食盐等杂质。
问题:
(1)在化学教学中进行食品安全教育,体现了义务教育化学新课程的什么基本理念?
(2)材料2的内容能否用于进行食品安全教育?如果能,可以从什么角度切人进行设计,并写出要实现的教学目标;如果不能,请说明理由。
(3)列举两个可以渗透食品安全教育的化学教学内容。

阅读下列材料,回答相关问题。材料一滇中地区是云南经济社会相对发达、人口较为集中的地区,是云南经济社会的核心区,人口占全省的45.4%、耕地占全省的34.5%、GDP占全省的68.4%左右,这一地区的发展,直接关系到云南经济社会发展大局。滇中地区多年平均水资源量仅占全省的12%,人均水资源量仅为1584立方米,属于人多、地少、水资源短缺的地区,40%的区域属于极旱、重旱区,47%的区域属于中旱区。材料二滇中调水工程示意图。 阅读案例,并回答问题。案例:下面是某初中化学教师讲授“元素”的教学片段。 [社会导入]我们在看电视的时候,经常看到劝人们“补铁”“补钙”的广告,这里的“铁”“钙”指的就是元素,类似这样的元素你还知道哪些?请分组讨论并填写下表。 [投影表格] [学生交流讨论] [衔接转入]元素在自然界中是怎样存在的?各种元素含量如何?下面我们就先来认识地壳中存在的各种元素。地壳是由沙、黏土、岩石等组成的。那么,这些物质主要含哪些元素?各元素的含量如何?科学家们进行了长期考察和测定,最终有了较全面的认识。 [指导阅读]学生阅读课本。 [小结]地壳中各元素按质量计,由多到少的顺序为:氧、硅、铝、铁……记作一只羊、二只龟、三头驴,用铁锅煮。 [提问]地壳中含量较大的元素有哪些?它们在地壳中是如何存在的呢? [学生查阅资料获取答案][提 问]水占人体体重的70%左右,猜想我们人体细胞中含量较多的元素有哪些? [学生回答]有氧元素、氢元素。因为水是由氢元素、氧元素组成的。 [指导阅读]学生阅读课本。 [提问]生物体中元素含量居前三位的是什么?地壳中这三种元素的含量多吗?[ 学生回答]氧、碳、氢。氧元素很多,而氢元素、碳元素较少。[师生交流]生活中常见的药品或一些商品的标签,查看各元素的含量,并交流讨论、绘制图表。教师给予激励性评价。 问题: (1)不同种元素最本质的区别是_______。 (2)与元素的化学性质关系最密切的是_______。 (3)该教师采用的教学组织形式是否符合该部分内容的课程标准?并加以说明。 (4)试说明教学内容是否一定要采用科学探究的方式教学?为什么? 阅读下列材料,回答相关问题。材料一滇中地区是云南经济社会相对发达、人口较为集中的地区,是云南经济社会的核心区,人口占全省的45.4%、耕地占全省的34.5%、GDP占全省的68.4%左右,这一地区的发展,直接关系到云南经济社会发展大局。滇中地区多年平均水资源量仅占全省的12%,人均水资源量仅为1584立方米,属于人多、地少、水资源短缺的地区,40%的区域属于极旱、重旱区,47%的区域属于中旱区。材料二滇中调水工程示意图。 阅读案例,并回答问题。案例:在学习“二氧化碳”的内容时,为了让学生更好地理解化学现象和物质性质的关系,一位教师设计了如下教学情境: (1)提出问题。教师提出问题:放在同一平面上的两支蜡烛,一高一低,点燃以后,用透明玻璃罩罩住两支蜡烛,哪一支蜡烛先熄灭?为什么? (2)学生就问题进行分组讨论。 (3)实验探究。 (4)根据实验现象继续讨论,得出结论。 (5)后续思考。 问题: (1)如果你是这位教师,请分别介绍你将如何调控、处理(1)(2)(3)(4)中描述的场面。(2)如果你是这位教师,你将如何给学生设计后续思考活动? 分析图文资料,完成下列各题。材料一早期的石羊河和弱水流域面积较现在大很多,是祁连山北麓的两大水渠。材料二相关研究表明,阿拉善高原沙漠(巴丹吉林沙漠和腾格里沙漠)是中国黄土地区粉尘堆积的主要物源区,并且两者均来自于祁连山北麓高山作用(风化剥蚀和冰川作用)形成的碎屑物质。

阅读下列材料并回答相关问题。
材料1:近年来,食品安全问题已成为社会关注的焦点问题之一。食品安全问题直接影响着消费者的生命和健康,然而我国目前还没有建立较为完善的食品安全教育体系,公民主要通过电视、广播、网络等大众媒体了解食品安全信息。而大多数食品安全问题都与化学有着密切的联系,因此在化学教学中进行食品安全教育是一个可行的方式。
材料2:2011年9月5日,央视财经频道《消费主张》栏目一则题为“杂味儿的味精”的报道,披露了青岛两家味精厂生产的味精中谷氨酸钠含量严重不足,除此之外,还含有超标的硫酸镁和食盐等杂质。
问题:
(1)在化学教学中进行食品安全教育,体现了义务教育化学新课程的什么基本理念?
(2)材料2的内容能否用于进行食品安全教育?如果能,可以从什么角度切人进行设计,并写出要实现的教学目标;如果不能,请说明理由。
(3)列举两个可以渗透食品安全教育的化学教学内容。

参考答案:

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