入境动植物及其产品在报检时，除提供合同、发票、装箱单、各运程提单等贸易单证外，还应按要求提供（）出具的检疫证书。 输出国官方检验机构。 出口商。 输出国公证机构。 发货人。
指出下列呈酸性的食物（） A、白面包。 B、西瓜。 C、番茄。 D、牛奶。
以下大豆制品中，哪一种是VC、的良好来源（） A、豆腐。 B、豆豉。 C、豆芽。 D、豆浆。
下列关于人员甄选的陈述错误的是（）。 这一阶段的技术性最强。 这一阶段中对应聘者绩效的准确预期是最为关键性的事件。 组织所需要的是最优秀的人。 最终的录用决策应当由直线部门做出。
蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是（） A、β-胡萝卜素。 B、维生素E。 C、维生素C。 D、钙。
大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）
