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当前位置:中级中式烹调师题库
问题:
[单选] 菜肴色彩的组配,()的色彩起衬托、点缀、烘托的作用。
A . 调料
B . 主料
C . 生料
D . 辅料
客户预警等级包括() 正常。 黄色预警。 橙色预警。 红色预警。 不良。 什么是期刊的版权页?它的作用是什么? 锅炉的水压试验用的水应高于周围露点的温度。() 道德是以()为标准,调节人与人之间和个人与社会之间关系的行为规范。 正误判断。 善恶评价。 客观判断。 实践经验。 什么是图书保障率?如何计算? 菜肴色彩的组配,()的色彩起衬托、点缀、烘托的作用。
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客户预警等级包括()
什么是期刊的版权页?它的作用是什么?
锅炉的水压试验用的水应高于周围露点的温度。()
道德是以()为标准,调节人与人之间和个人与社会之间关系的行为规范。
什么是图书保障率?如何计算?
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