2017年河南大学作物逆境生物学河南省协同创新中心832生物化学考研强化模拟题
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2017年河南大学作物逆境生物学河南省协同创新中心832生物化学考研强化模拟题（一） ... 2 2017年河南大学作物逆境生物学河南省协同创新中心832生物化学考研强化模拟题（二） . 10 2017年河南大学作物逆境生物学河南省协同创新中心832生物化学考研强化模拟题（三） . 18 2017年河南大学作物逆境生物学河南省协同创新中心832生物化学考研强化模拟题（四） . 26 2017年河南大学作物逆境生物学河南省协同创新中心832生物化学考研强化模拟题（五） . 34
一、名词解释
1．
【答案】
是指核酸分子在发生热变性的时候，有一半双螺旋被破坏时候的温度。
2． DNA 复制（DNA replication）。
【答案】DNA 复制是指亲代双链DNA 分子在DNA 聚合酶的作用下，分别以每条单链DNA 分子为模板，按照 碱基互补配对原则，合成出两条与亲代DNA 分子完全相同的子代DNA 分子的过程。
3． DNA 的双螺旋
【答案】DNA 的双螺旋是一种核酸的构象，在该构象中，两条反向平行的多核苷酸链相互缠绕形成一个右手的双螺旋结构。碱基位于双螺旋内侧，磷酸与糖基在外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架。碱基平面与假设的中心轴垂直，糖环平面则与轴平行，两条链皆为右手螺旋。双螺旋的直径为2nm ，碱基堆积距离为组成，碱基按
两核苷酸之间的夹角是
每对螺旋由10对碱基
配对互补，彼此以氢键相联系。维持DNA 双螺旋结构稳定的力主要是碱
基堆积力和氢键，以及离子键。双螺旋表面有宽窄深浅不一的一个大沟和一个小沟。
4． 别构酶
【答案】别构酶是指含有别构中心的酶。别构中心在结合别构效应物以后构象发生变化，从而影响到活性中心的构象，最后改变酶的活性。
5． 尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
6． cDNA 文库（cDNA library）。
【答案】以mRNA 为模板，利用反转录酶合成与mRNA 互补的DNA 称为cDNA , 单链的eDNA 再复制双链的 DNA 片段，与适当的载体连接后，转入受体菌，所建立的文库称为cDNA 文库。
7． （年）内含子
【答案】内含子列。内含子也指编码相应
是指在转录后的加工中，从最初的转录产物中除去的内部的核苷酸序外显子的
中的区域。
8． 多酶体系。
【答案】多酶体系是指由几个酶彼此嵌合形成的，催化一系列连续反应的酶体系。多酶复合体有利于细胞提高酶的催化效率，同时便于机体对酶的调控。多酶复合体的相对分子质量都在几百万以上，一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型。
二、填空题
9． 从谷氨酸合成精氨酸，中间生成_____和_____等非蛋白质氨基酸。
【答案】鸟氨酸；瓜氨酸
10．超速离心技术的S 是_____, 单位是_____。
【答案】沉降系数；
11．维持蛋白质结构稳定的两种共价键为_____，非共价键为_____。
【答案】肽键和二硫键；氢键、范德华力、疏水作用力、氢键、盐键等
【解析】维持蛋白质三级结构的作用力主要是一些所谓弱的相互作用或称非共价键或次级键，包括氢键、范 德华力、疏水相互作用和盐键（离子键）。这些弱的相互作用也是维持核酸构象、生物膜结构的作用力，因此把 标题扩大为“维持生物系统结构的作用力”也不过分。此外共价二硫键在维持某些蛋白质的构象方面也起着重要作用。如图所示：
图
a. 盐键b. 氢键C. 疏水作用力d. 范德华力e. 二硫键
12．胞嘧啶在_____酶的作用下脱去氨基转变为_____。
【答案】胞嘧啶脱氨；尿嘧啶
13．蛋白质肽链的骨架是由_____序列重复排列而成的，组成肽基的4个原子和2个相邻的C 原子形成多肽主链的_____。
【答案】肽基；肽单位
14．生物膜的内在蛋白质与膜结合主要通过_____作用。
【答案】疏水
15．
【答案】DNA ; RNA ; 蛋白质
分别用于分析_____, _____和_____
16．糖类是具有_____结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为_____、_____、_____三大类。
；多糖 【答案】多轻基醛或多羟基酮；单糖；寡糖（低聚糖）
三、单选题
17．哺乳动物不能从脂肪酸合成葡萄糖是因为缺乏（ ）转化的能力。
A. 乙酰CoA 到乙酰乙酸 B. 乙酰CoA 到丙酮酸 C. 草酰乙酸到丙酮酸 D. 乙酰CoA 到丙二酰CoA E. 甲基丙二酰CoA 到琥珀酰CoA 【答案】B
18．下列哪种物质脱下的一对氢经呼吸链传递后
A. B. C. 琥珀酸
D. 抗坏血酸 【答案】A
19．溶菌酶在催化反应时，下列因素中除哪个外，均与酶的高效率有关？（ ）
A. 底物形变 B. 广义酸碱共同催化 C. 邻近效应与轨道定向 D. 共价催化 E. 无法确定 【答案】D
【解析】溶菌酶在催化反应时可以诱导底物发生形变；
活性中心的不解离状态。可以提供质子，作为广义酸，
而
作为广义碱与共同催化反应；Glu35及Asp52与底物的敏感键都只有
20．下列哪种肠胃道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的？（ ）
A. 核糖核酸酶 B. 胰蛋白酶 C. 糜蛋白酶
比值约为3（ ）。
处于非极性区，呈
具有邻近效应。
位于极性区，呈解离状态，可以接受质子，
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