2018年广东省培养单位广州生物医药与健康研究院338生物化学[专业硕士]考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 转录（transcription ）。
【答案】转录是指以DNA 为模板、合成RNA 的过程。转录由RNA 聚合酶催化，是基因表达的核心步骤。
2． 生物膜。
【答案】生物膜是细胞内膜和质膜的总称。镶嵌有蛋白质的脂双层，起着划分和分隔细胞和细胞器的作用。生物膜也是许多与能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。
3． 分子病。
【答案】分子病是指基因突变引起的某个功能蛋白的某一个或几个氨基酸残基发生了遗传性替代从而导致整个分子的三维结构发生改变，功能部分或全部丧失从而引发的疾病。镰刀状细胞贫血病是最早被认识的一种分子病。
4． 有意义链。
【答案】有意义链又称编码链，是指双链DNA 中不进行转录的那一条DNA 链，该链的核苷酸序列与转录生成 的RNA 的序列一致（在RNA 中是以U 取代了DNA 中的T ）。
5． 最适pH 。
【答案】酶的最适pH 是指酶促反应过程中，当
促反应速度减慢。
6． 激活剂。
【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。
7．
【答案】5-
磷酸核糖在磷酸核糖焦磷酸激酶催化下与
酸生物合成提供磷酸核糖，它对于核苷酸代谢有重要意义。
8． 双关酶。
【答案】双关酶能与膜可逆结合，通过膜结合型和可溶型的互变来调节酶的活性。双关酶大
第 2 页，共 39 页 时的环境pH 值，高于和低于此值，酶作用生成，为嘌呤核苷酸、嘧啶核苷
多是代谢途径的关键酶和调节酶，如糖酵解中的己糖激酶、磷酸果糖激酶、醛缩酶、3-磷酸甘油
醛脱氢酶；氨基酸代谢的Glu 脱氢酶、Tyr 氧化酶；参与共价修饰的蛋白激酶、蛋白磷酸酯酶等。
二、填空题
9． _____被称成为最小的分子马达。
【答案】A TP 合酶
10．尿素是一种蛋白质变性剂，其主要作用是_____，其作用机制为_____。
【答案】使蛋白质发生可逆变性；提供幾基上的氧去形成氢键，从而破坏了蛋白质中原有的氢键，使蛋白质变性
11．在酶的催化机理中，侧链基团既是一个很强的亲核基团，又是一个很有效的广义酸基团的残基，既是一个很强的亲核基团，又是一个很有效的广义酸碱基团的残基是_____。
【答案】组氨酸
12．两条相当伸展的肽链
（或同一条肽链的两个伸展的片段）之间形成氢键的结构单元称为_____。
【答案】
折叠或片层结构
13．糖酵解的终产物是_____。
【答案】乳酸
14．cDNA 合成方法主要有_____、_____和 _____等。
【答案】置换合成法；自身引物合成法；引导合成法
15．合成1分子尿素需消耗_____个高能磷酸键。
【答案】4
16．单糖的半缩醛轻基很容易与醇及酚的羟基反应，失水而形成缩醛式衍生物，通称_____。这类衍生物中非糖部分叫_____。作为一个特例，脱氧核糖与嘌呤或嘧啶碱形成的衍生物又称_____。
【答案】糖苷；配基；脱氧核苷
【解析】单糖的半缩醛结构上的轻基可与其它含轻基的化合物（如醇、酚）失水缩合而形成缩醛式衍生物，称为糖苷，含有一个糖基和一个配基。若糖基是葡萄糖就称为葡萄糖苷，是果糖则称为果糖苷，但有一个特例，脱氧核糖与嘌呤或嘧啶碱形成的衍生物又称脱氧核苷。如果配基是另一分子单糖，则所生成的糖苷为二糖。
17．脂质是由_____和_____等所组成的酯类及其衍生物。
【答案】脂酸醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）
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18．鱼藤酮、抗霉素A 、CO 对呼吸链的抑制部位分别在_____、_____和_____。
【答案】NADH
和
之间
；
和之间；
和之间
三、单选题
19．从一组样品中提取一种脂类，分析其组织含有脂酸、磷酸和胆碱，但不含甘油。这种脂类最可能是（ ）。
A. 卵磷脂
B. 脑磷脂
C. 磷脂酸
D. 心磷脂
E. 神经磷脂
【答案】E
20．DNA 复制过程中双链的解开，主要靠什么作用（ ）。
A. 引物合成酶
B.
C. 限制性内切酶
D. 拓扑异构酶
【答案】D
21．
用阳离子交换树脂分离
酸被洗脱下来的次序为（ ）。
A. .
B.
C.
D.
E.
【答案】E
【解析】用阳离子交换树脂分离氨基酸时，
当提高洗脱液的和离子强度时，就降低了氨基酸与阳离子交换树脂之间的亲和力，所以各种氨基酸就以不同的顺序被洗脱下来。酸性和极性较大的氨基酸先被洗脱下来，接着被洗脱下来的是中性氨基酸，最后洗脱下来的是碱性氨基酸。是酸性氨基酸，所以最先被洗脱下来
；是中性氨基酸，在之后被洗脱下来；是碱性氨基酸，最后被洗脱下来。
22．丙酮酸激酶是何种途径关键酶（ ）
A. 糖异生
B. 糖的有氧氧化
C. 磷酸戊糖途径
第 4 页，共 39 页 三种氨基酸，
当提高洗脱液的和离子强度时，氨基
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