饲料中总磷的测定（光度法）：是将试样中有机物破坏，使磷游离出来，在碱性条件下，用钒钼酸铵处理，在420nm波长下比色测定。 正确。 错误。
EDTA法测定饲料中的钙时，三乙醇胺、乙二胺、盐酸羟胺和淀粉溶液的作用都是为了消除干扰离子的影响。 正确。 错误。
饲料粗脂肪含量测定（仲裁法）水溶温度应控制在60～75℃之间。 正确。 错误。
饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。 正确。 错误。
在氧化还原滴定中，高锰酸钾是强氧化剂，所以高锰酸钾溶液不可以用还原剂作基准物来标定。 正确。 错误。
在测定饲料粗蛋白质的步骤中，首先要对试样进行消煮，待样品焦化，泡沫消失后加强火力直至呈半透明的浅兰色。
