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问题:
[名词解释] 分工公理
清蒸续渣:原料单独蒸煮,酒醅单独蒸,混合入窖。 清蒸清渣:原料单独蒸煮,酒醅单独蒸,并单独入窖发酵,互不相混。 区域分工 公路按其技术等级划分为哪几类? 渣:即渣子,指粉碎后的生料(多为窖香型酒用)。 分工公理
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清蒸续渣:原料单独蒸煮,酒醅单独蒸,混合入窖。
清蒸清渣:原料单独蒸煮,酒醅单独蒸,并单独入窖发酵,互不相混。
区域分工
公路按其技术等级划分为哪几类?
渣:即渣子,指粉碎后的生料(多为窖香型酒用)。
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