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问题:

[单选] 最能影响蛋营养价值的是()

A . 品种
B . 产地
C . 食用部分
D . 蛋壳颜色
E . 煮蒸的烹调方法

学校健康教育的方法有开设健康教育课、举办健康教育活动和()。 课堂教育。 课外教育。 家庭教育。 校外教育。 家长教育。 旋流器内介质密度分布总趋势是沿轴心()逐步升高。 校外教育中最重要的是()。 社区教育。 群体教育。 集体教育。 社会教育。 家庭教育。 复合地基是指()。 由桩体与桩间土体共同组成的地基。 部分土体被增强或被置换形式增强体,由增强体和周围地基土共同承担荷载的地基。 是指由双层土体组成的地基。 是指由垫层与其下卧软土层组成的地基。 工程量清单计价时,除另有说明外,所有清单项目的工程量应以()为准计算。 A、实体工程量。 B、完成后的净值。 C、实体工程量和非实体项目的总值。 D、《工程量清单计价规范》的规则。 E、《全国统一建筑工程预算工程量计算规则》。 最能影响蛋营养价值的是()
参考答案:

  参考解析

蛋清和蛋黄都含有蛋白质,而脂肪及矿物质、维生素多集中在蛋黄内。因此,蛋黄和蛋清是决定蛋营养价值的主要因素,即食用部分。

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