受益人的适用范围适用于所有保险合同。 正确。 错误。
工程保险合同指保险人按照约定，对被保险人遭受保险事故造成保险标的的损失和产生的责任负责赔偿，而由被保险人支付保险费的合同。 正确。 错误。
海上保险合同的转让，一般是指被保险人将其合同让与第三人，而由受让人取代被保险人地位的法律行为。 正确。 错误。
作为保险合同的客体，保险利益应当依附于投保人或被保险人。 正确。 错误。
不同险种的保险合同，其保险标的可以不同。 正确。 错误。
保险利益，指的是投保人或被保险人与保险标的之间存在的法律上认可的经济利害关系。
