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问题:

[填空题] 维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括表面电荷和水化膜,在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质变性。

由于()等原因,会使某些电气设备和线路承受的电压大大超过正常运行电压,危及设备和线路的绝缘等多种因素有关。 ["A、雷击","B、切断空载线路","C、切断空载变压器","D、事故"] 化学除油是利用碱溶液对油脂的()作用除去皂化油,利用表面活性剂的乳化作用除去非皂化油。 档案价值具有潜在性的特点,档案价值的实现过程,就是使其由潜在价值转化为现实价值的过程。 产品档案分类的基本方法是()。 ["A、型号分类法","B、课题分类","C、工程项目分类法","D、专业分类法"] 科研档案分类的基本方法是()。 ["A、型号分类法","B、课题分类法","C、工程项目分类法","D、专业分类法"] 维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括表面电荷和水化膜,在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质变性。
参考答案:

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