[填空题] 粘多糖是一类含有（）和（）的（）糖，它们在组织中常与（）结合为复合物。故提取时须先经（）或（）使糖-蛋白质间的结合键断裂。

结构成熟度 课程与教学目标 麦芽粉碎方法。 禁止在（）上休息。 ["驾驶室","休息室","货垛","货场"] 旅客购买加快票必须有（）客票。 ["卧铺","软座或硬座","通票"] 粘多糖是一类含有（）和（）的（）糖，它们在组织中常与（）结合为复合物。故提取时须先经（）或（）使糖-蛋白质间的结合键断裂。