2018年首都医科大学附属天坛医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 核苷。
【答案】核苷是指各种碱基与戊糖通过C-N 糖苷键连接而成的化合物。 2．
【答案】
（肝葡萄糖激酶）。
（肝葡萄糖激酶）
是指定位于肝脏中的催化葡萄糖接受
末端
磷酸、生成6-磷酸葡萄糖的一类己糖激酶同功酶。该酶专一性作用于葡萄糖，基本不以其他己糖为底物；该酶对葡萄糖的亲和力低于肝外组织的己糖激酶，但不受6-磷酸葡萄糖的反馈抑制。其生理意义在于分解进食后的葡萄糖，以维持血糖稳定。
3． 苹果酸穿梭系统。
【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先，NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸，然后穿过内膜，经基质苹果酸脱氢酶氧化，生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化，草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸，
同时将谷氨酸变为二酸生成的谷氨酸又返回基质。
4． 蛋白质拼接（protein splicing ）。
【答案】蛋白质拼接是指将一条多肽链中的一段氨基酸序列切除、同时将两端的氨基酸序列连接在一起的翻译后加工方式。
5． 酶工程。
【答案】酶工程是指在一定生物反应装置中利用酶的催化性质，将相应原料转化成有用物质的技术，是酶学和工程学相互渗透结合、发展而成的一门新的技术科学，是酶学、微生物学的基本原理与化学工程有机结合而产生的边缘科学技术。包括化学酶工程和生物酶工程。
6． 蛋白聚糖。
【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。
酮戊二酸，天冬氨酸和
酮戊二酮戊
酸透过内膜进入胞液，再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输，同时
7． 反密码子（anticodon ）。
【答案】反密码子是由tRNA 反密码子环上的三个相邻的核苷酸构成的反密码子，通过与mRNA 上密码子的互 补配对解码遗传密码。
8． 操纵子。
【答案】操纵子是指由一个或多个相关基因以及调控他们转录的操纵基因和启动子序列组成的基因表达单位。
二、问答题
9． 举例说明糖、脂、蛋白质相互转化的关系
【答案】（1）糖代谢与脂代谢之间的关系。 糖是主要的能源物质，
每天要吃糖。糖分解生成乙酰
脂肪分解也生成乙酰
乙酰CoA 是糖和脂肪的重要中间产物。糖完全可以（毫无条件地）合成脂肪，这方面的例子很多。而脂肪转变成糖在植物（油料作物）和微生物体中容易，在人和动物体中则很有限，只有甘油能合成糖（打折扣），这与是否有乙醛酸循环有关。
（2）糖代谢与蛋白质代谢之间的关系。 蛋白质可大量生成糖（14
种生糖需AA 。
（3）脂肪能转变成蛋白质，这在植物和微生物中普遍，但在人和动物体中极少量；而蛋白质可大量合成脂肪。生酮AA 能合成脂肪，生糖兼生酮AA 也能合成脂肪。
10．叶酸缺乏症是最常见的维生素缺乏症，可导致血红蛋白合成受阻，从而干扰红细胞的成熟造成贫血。试分析红细胞合成与叶酸缺陷直接的代谢联系。
【答案】四氢叶酸是合成甘氨酸的必需物质，卟啉环的合成前体之一是甘氨酸。
11．E. coli中rRNA 基因有多个拷贝，以利于细菌快速生长，若核糖体蛋白与rRNA
以装成核糖体颗粒，为什么核糖体蛋白通常由单拷基因编码？
【答案】rRNA
和核糖体蛋白是
组成核糖体的。而核糖体蛋白编码基因转录1个mRNA
可翻译多个核糖体蛋白；rDNA 只能转录1个rRNA 。所以要使其保持1:1的比例，基因比或转录rRNA 在生物体 内的半衰期要远远短于核糖体蛋白，活性比必须大于1。而为了满足足够的rRNA 与核糖体蛋白结合以完成生物体内蛋白质合成的生 理需求，生物体内必须要有足够的rRNA 基因数。
12．一个多肽还原后生成两条肽链，序列如下：
链1
:链2
:
种生糖兼生酮AA ）。而糖可以转变成蛋白质的非必
比例组
用嗜热菌蛋白酶水解二硫键完整的天然肽，得到下列肽段： （1
）（2
）（3）（4
）
或
的氨基形成的肽键。
i.
试定出此天然肽中二硫键的位置。 【答案】
嗜热菌蛋白酶水解
氨基酸与链1的第12位氨基酸之间有一对二硫键。
（2）根据肽段（3）与链1、链2的重叠情况，可知链1的第8位氨基酸与链2的第3位氨基酸之间有一对二硫键。
（3）根据肽段（4）与链2的重叠情况，可知链2的第1位基酸与链2的第5位氨基酸之间有一对二硫键。综上所述，天然肽中二硫键的位置如图所示：
（1）根据嗜热菌蛋白酶水解天然肽得到的肽段（1）与链1的重叠情况，可知链1的第2位
图
13．线粒体在真核生物的电子传递和氧化磷酸化中的作用是什么？
【答案】真核生物的电子传递和氧化磷酸化主要是在线粒体上进行的。在呼吸链中，酶和辅酶按一定的顺序排列在线粒体内膜上，其中传递氢的称为递氢体，传递电子的称为递电子体。呼I
吸链由线粒体内膜上的五种复合体（复合蛋白）组成，它们是复合体（氧化酶，
辅基为
素a
、血红素
和传递电子的有和IV
推动
和
）、复合体II （琥珀酸-Q 还原酶，
辅基为
合酶）。辅基传递氢和电子的有
通过得失电子来传递电子。电子传递使复合体I 、III
跨膜流动的结
离子浓度低于间隙的。线粒体基质形成负电势，而间隙形成正电
和
胞色素还原酶，辅基为血红素b
、血红素
和
）、复合体V
（
和血红素
，
还原酶，又称）、复合体（细
）、复合体IV （细胞色素氧化酶，辅基为血红
跨过线粒体内膜到线粒体的间隙。线粒体间隙与细胞溶胶相接触。
果造成线粒体内膜内部基质的
势，这样产生的电化学梯度即电动势，称为质子动势或质子动力势。其中蕴藏着自由能即是A TP 合成的动力。伴随电子从底物到氧的传递
，
被磷酸化形成
14．根据以下各酶在消化道中的作用部位，指出它们大致的最适pH 值：
（1）唾液a 淀粉酶；
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